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Robert Fischer präsentiert mit Stolz die Auszeichnungen in Gold für Weißwurst, Käsekrainer, Regensburger, Stadtwurst, Knoblauchring, Mortadella mit Paprika, Gelbwurst und Hinterschinken.
Einen großen Erfolg feierte jetzt die Metzgerei Fischer. Das Unternehmen erhielt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft) wiederum zahlreiche Auszeichnungen für die hervorragende Qualität der erzeugten Produkte.
Damit beweist die Metzgerei Fischer, dass der "Preis der Besten" in Gold im Vorjahr zu recht an das Unternehmen gegangen war.
Mit dieser renommierten Qualitätsauszeichnung honoriert die DLG die nachhaltige Qualität von Unternehmen der europäischen Lebensmittelwirtschaft.
Für Robert Fischer bedeuten die neuerlichen DLG Auszeichnungen in Gold sehr viel, weil sie der Beweis sind, dass konsequente Qualitätsorientierung belohnt wird. Und weil sie Vertrauen beim Konsumenten schaffen, dass die erworbenen Lebensmittel von höchster Güte sind.
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Qualitätszertifikat für nachhaltige Qualitätspolitik – Siegerehrung auf den
„DLG-Lebensmitteltagen“
(DLG). Einen großen Erfolg feierte jetzt der Fleischwarenspezialist Fischer aus Neuhaus/
Inn.
Das Unternehmen erhielt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)
auf den
„DLG-Lebensmitteltagen“ in Frankfurt am Main - Bad Soden den „Preis der
Besten“ in Gold.
Die Verleihung dieses Qualitätszertifikats, das als Betriebsauszeichnung
nachhaltige Qualitätsproduktion belegt, fand im Rahmen einer feierlichen Siegerehrung
auf der Tagung statt. Diese war Treffpunkt der gesamten Lebensmittelbranche
in Sachen Qualität. DLG-Präsident
Carl-Albrecht Bartmer lobte bei der Preisverleihung
den hohen und langjährigen Qualitätsanspruch des Preisträgers mit den Worten: „Sie
haben sich diese anspruchsvolle Auszeichnung über Jahre hinweg durch konsequente
Qualitätsorientierung hart erarbeitet.“
Der „Preis der Besten“ wird nur an Unternehmen vergeben, die alljährlich Spitzenleistungen
bei den DLG-Qualitätswettbewerben für Schinken und Wurst erreicht haben.
Um den „Preis der Besten“ in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen über fünfzehn
Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen bei den jährlichen DLGQualitätstests
unter Beweis gestellt haben.
Für zehn Jahre erfolgreiche DLG-Teilnahme
erhalten Unternehmen den „Preis der Besten“ in Silber. Bronze wird ab fünf Jahren
verliehen. Der „Preis der Besten“ wurde dieses Jahr an 277 Spitzenbetriebe der Fleischwarenbranche
vergeben. In Bronze erhielten ihn 56 Betriebe, in Silber 49 und in Gold
172. „Aus diesem großen Teilnehmerkreis als einer der Besten hervorgegangen zu sein,
verdeutlicht die hohen qualitativen Produktleistungen des Preisträgers, die durch sensorische
Prüfungen und umfangreiche Labortests ermittelt wurden, “ so DLG-Präsident
Bartmer bei der Preisverleihung.
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Wer - - laufend seine eigenen Qualitätsmaßstäbe überprüft
und anpasst, der benötigt auch eine externe Beurteilungsinstanz, die wertfrei feststellen kann,
wo sich die Produkte von Fischer im Mitbewerberumfeld befinden.
Das fachmännische Urteil, das wir in zahllosen Wettbewerben als Feedback erhalten haben,
bestätigt unser Bemühen um ultimative Qualität und spornt uns weiter an.
Und natürlich - - macht es uns auch ein wenig stolz.
Aber wer würde bei soviel Gold und Medaillen nicht sagen:
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